CAS numeris: 11029-12-2
Natūralūs dažikliai (žymima E163), gaunami iš įvairių vaisių ir uogų. Suteikia įvairių atspalvių spalvų paletę nuo rožinės, šviesiai raudonos iki tamsiai violetinės.Atsparūs šviesai, karščiui ir pH pokyčiams.
CAS numeris: 8028-89-5
Natūralus dažiklis (žymima E150), gaunamas karamelizuojant cukrų. Suteikia įvairių atspalvių rudą spalvą. Karamelė atspari šviesai, karščiui ir pH pokyčiams.
CAS numeris: 7488-99-5
Natūralūs dažikliai (žymima E160), gaunami iš daržovių ir vaisių. Suteikia įvairių atspalvių spalvų paletę nuo geltonos iki oranžinės.Atsparūs šviesai, karščiui ir pH pokyčiams.